Couteaux japonais

Caractéristiques techniques

• Marque : Tramuntana Knives

• Modèle : CD15 Jamonero

• Référence : CD15

• Type : Couteau de cuisine – Jambon

• Longueur totale : 40,5 cm

• Longueur de la lame : 29,9 cm

• Épaisseur de la lame : 1 mm

• Matériau de la lame : Acier inoxydable DIN 1.4116

• Longueur du manche : 10,6 cm

• Matériau du manche : Abalone et résine époxy

• Boîte de présentation : Oui

• Poids : 112 g

Les points forts

• Longue lame de 29,9 cm spécialement conçue pour la découpe du jambon

• Acier inoxydable DIN 1.4116 offrant une excellente qualité de coupe

• Lame fine de 1 mm pour des tranches régulières et précises

• Manche en abalone et résine époxy au design haut de gamme

• Léger et parfaitement équilibré

• Excellente résistance à la corrosion

• Coffret de présentation inclus

• Idéal pour les professionnels, les passionnés de cuisine et les amateurs de belle coutellerie

Le Tramuntana CD15 Jamonero est un couteau de cuisine premium conçu pour réaliser des découpes longues, fines et précises. Sa lame en acier inoxydable DIN 1.4116, son manche en abalone et résine époxy ainsi que son coffret de présentation en font un choix d'exception pour les amateurs de gastronomie recherchant un couteau élégant, performant et durable.