Couteaux japonais ( Acier 420 / HRC 54-56 )

Caractéristiques techniques

• Marque : Tramuntana Knives

• Modèle : CF32 Macheta

• Référence : CF32

• Type : Couteau de cuisine – Macheta

• Longueur totale : 32 cm

• Longueur de la lame : 19,5 cm

• Épaisseur de la lame : 2,25 mm

• Matériau de la lame : Acier inoxydable 420 martelé

• Longueur du manche : 12,7 cm

• Matériau du manche : Bois de palissandre

• Boîte de présentation : Oui

• Poids : 269 g

Les points forts

• Lame Macheta de 19,5 cm robuste et polyvalente

• Acier inoxydable 420 avec finition martelée

• Excellente puissance de coupe pour les découpes exigeantes

• Manche en bois de palissandre élégant et ergonomique

• Bonne résistance à la corrosion

• Équilibre optimal entre puissance et précision

• Coffret de présentation inclus

• Idéal pour les cuisiniers amateurs comme professionnels

Le Tramuntana CF32 Macheta est un couteau de cuisine premium conçu pour offrir robustesse, précision et confort d'utilisation. Sa lame en acier inoxydable 420 martelé, son manche en bois de palissandre et son coffret de présentation en font un excellent choix pour les passionnés de cuisine recherchant un couteau performant, élégant et durable.