Couteaux japonais ( Acier 420 / HRC 54-56 )

Caractéristiques techniques

• Marque : Tramuntana Knives

• Modèle : CF30 Chef

• Référence : CF30

• Type : Couteau de cuisine – Chef

• Longueur totale : 35,2 cm

• Longueur de la lame : 22,5 cm

• Épaisseur de la lame : 2,25 mm

• Matériau de la lame : Acier inoxydable 420 martelé

• Longueur du manche : 12,7 cm

• Matériau du manche : Bois de palissandre

• Boîte de présentation : Oui

• Poids : 195 g

Les points forts

• Grande lame de chef de 22,5 cm

• Acier inoxydable 420 avec finition martelée

• Excellente maniabilité pour les découpes du quotidien

• Manche en bois de palissandre élégant et ergonomique

• Bonne résistance à la corrosion

• Équilibre parfait entre confort et précision

• Coffret de présentation inclus

• Idéal pour les cuisiniers amateurs comme professionnels

Le Tramuntana CF30 Chef est un couteau de cuisine premium conçu pour offrir précision, confort et durabilité. Sa grande lame en acier inoxydable 420 martelé, son manche en bois de palissandre et son coffret de présentation en font un excellent choix pour les passionnés de cuisine recherchant un couteau élégant, performant et agréable à utiliser au quotidien.